Salzflocken
Salzflocken eignen sich hervorragend als Finishing-Salz und sind meist milder im Geschmack als herkömmliches Salz. Wir haben nicht nur die weltbekannten Maldon Sea Salt Flakes in unterschiedlichen Versionen im Sortiment, sondern auch einige weitere höchst interessante Alternativen wie z. B. Zypriotische Pyramidenflocken, Indische Sonnenflocken oder weitere geräucherte Alternativen.
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Folgende Salzflocken haben wir in unserem Sortiment:
Art. Nr. | Salzflocken - Bulkware | Herkunft | Körnung | Verwendung |
---|---|---|---|---|
310125 | Zypriotische Pyramidenflocken | Zypern | 4-12 mm | F/M |
310148 | Indische Pyramidenflocken (Indisches Fleur de Sel) | Indien | 2-12 mm | F/M |
310149 | Bolivianische Pyramidenflocken (Inka Pyramiden), ab Feb. 2022 | Bolivien | 3-8 mm | F/M |
310146 | Indische Sonnenflocken | Indien | 1-5 mm | F |
312156 | "Petalos", knusprige Steinsalzflocken aus Andalusien | Spanien | 3-8 mm | F/M |
310147 | Rosa Steinsalzflocken (prima Alternative zu Murray-River-Salz) | Pakistan | 0,6-4 mm | F/M |
313114 | Pyramidenflocken geräuchert (Meersalz, Buche) | Deutschland | 4-12 mm | F/M |
313113 | Steinsalzflocken geräuchert (Steinsalz, Buche) | Deutschland | 2-5 mm | F |
Art. Nr. | Salzflocken - Einzelhandel | Herkunft | Körnung | Verwendung |
311112 | Isländisches Fjordsalz (Saltverk Arctic Sea Salt Flakes) 250g Karton | Island | 1-5 mm | F |
311111 | Murray River Salt Flakes, 500g Beutel | Australien | 0,5-2 mm | F |
220165 | Maldon Sea Salt Flakes, 1,4 kg Eimer | England | 2-8 mm | F |
120165 | Maldon Sea Salt Flakes, 250g Karton | England | 2-8 mm | F |
120166 | Maldon Sea Salt Flakes, 125g Karton | England | 2-8 mm | F |
123115 | Smoked Maldon Sea Salt Flakes, 125g Karton | England | 2-8 mm | F |