Meersalze

Vom naturbelassenen Meersalz aus dem Mittelmeer bis hin zum
exotischen Perlensalz aus Afrika – unser Sortiment umfaßt eine
große Vielfalt der unterschiedlichsten Meersalze aus aller Welt.

Vollwert-Meersalz wird wie vor 2000 Jahren in traditionellen Salzgärten gewonnen, unterstützt von Sonne und Wind, überwiegend in Handarbeit
geerntet und naturbelassen verpackt.

Naturbelassenes Meersalz ist reich an lebenswichtigen Mineralien und Spurenelementen in einer komplexen Mischung.

In den Bereichen Lebensmittel/Nahrungsmittel,
Wellness/Kosmetik und Gesundheit geht der Trend eindeutig zum Meersalz. Ein nachhaltiger Trend, der in den nächsten Jahren weiter wachsen wird!

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Namib Salzperle

Folgende Meersalze haben wir in unserem Sortiment:

Art. Nr.MeersalzeHerkunftKörnungVerwendung
310124Koreanisches Bambussalz "Juk-Yom"Korea0-0,1 mmK
310140"Hiwa Kai" Black Hawaiian-Style Sea Salt **USA1-2 mmD
310137"Alaea" Red Hawaiian-Style Sea Salt **USA1-2 mmD
310143"Bamboo Green" Black Hawaiian-Style Sea Salt USA1-2 mmK
310167Afrikanisches Perlensalz, Spitzenqualität Grade ANamibia3-7 mmM
310131Guerandesalz (Gros Sel de Guerande g.g.A.*) gesiebt und getrocknetFrankreich1-4 mmK/M
310127Totes Meer Speisesalz, feinIsrael0,2-0,8 mmB/K
310128Totes Meer Speisesalz, mittelIsrael0,8-2 mmB/K/M
310129Totes Meer Speisesalz, grobIsrael2-5 mmB/M
310101Meersalz Mediterran, feinSpanien0-1 mmK
310102Meersalz Mediterran, mittelfeinSpanien0,6-2 mmK
310103Meersalz Mediterran, mittelgrobSpanien1-3 mmB/K/M
310104Meersalz Mediterran, grobSpanien1-5 mmB/K/M
Verwendung der Salze:
B = Badesalz
D = Dekorsalz (innerhalb der EU nicht als Speisesalz zugelassen)
F = Finish-, Finger-, Tischsalz
K = Küchensalz, Alltagssalz
M = Mühlensalz
P = Peelingsalz
** Dekorsalz
* Geschützte geografische Angabe