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Meersalze

Echtes Piraner Meersalz

100 % naturbelassenes mittelgrobes und handgeerntetes Meerspeisesalz

nicht raffiniert - ohne chemische Zusätze - ohne Trennmittel - ohne Jodzusatz

Das Meersalz stammt aus der Saline Piran am nördlichen Rand der Halbinsel Istrien in Slowenien. Im ökologisch kontrollierten Naturpark »Secovlje Salinel«, wird nach jahrhundertealter Tradition zu bestimmten Zeiten das Meersalz von Hand geerntet. Der qualitative Unterschied zu anderen Meersalzen besteht in der Zucht der »Petola-Alge« auf den Böden der Salzfelder.

Ideal für Salzkrusten und zum beizen von Lachs.

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